Uma sessão prática orientada por Nicolas Restituito e Fernando Heras Monduate, realizada em parceria com a ACL – Associação de Criadores de Limousine, dedicada às técnicas de maneio, doma e apresentação de bovinos em concursos, com enfoque na valorização do temperamento, postura e desempenho dos animais em pista.
Local: Quinta da Fonte Santa, Évora
Data e Horário: 13 de Março de 2026, 10:00 - 11:30h
Destinatários: Público em geral
Custo: 20,00€ (apenas disponível para inscritos nas Jornadas)
Vagas: 20
Nicolas Restituito possui uma vasta experiência na área da genética e promoção da raça bovina Limousine. Entre 2004 e 2019, integrou o Herd-Book de la Race Bovine Limousine, onde desempenhou as funções de Inspetor-Pontuador do Livro Genealógico, animador de concursos e eventos agrícolas, e formador de juízes franceses e espanhóis, contribuindo para a valorização e reconhecimento da raça a nível internacional.
Em 2019, fundou o GIE Lauv’Lim, uma estrutura coletiva de criadores da região de Auvergne dedicada à comercialização de animais reprodutores e sémen da raça Limousine, onde exerce as funções de manager e animador comercial. É responsável pela organização e gestão do grupo de criadores, seleção e preparação dos animais, organização de leilões e criação de conteúdos para promoção e divulgação dos animais e do grupo.
Com um perfil dinâmico e orientado para a valorização genética e comercial da raça Limousine, Nicolas Restituito alia competências técnicas e de comunicação à capacidade de gestão e liderança de projetos coletivos no setor pecuário.
Fernando Heras Monduate é um reconhecido criador e apresentador de bovinos da raça Limousine, com uma trajetória marcada pelo sucesso em concursos nacionais e internacionais de morfologia. Proprietário de uma das ganadarias mais premiadas de Espanha, sediada em Moraleja (Cáceres), conquistou diversos títulos, incluindo o de Melhor Ganadaria de Espanha na Feira de Salamanca. A sua experiência na seleção, doma e preparação de animais para competição faz dele uma referência no maneio e valorização genética da raça Limousine, sendo presença habitual nas principais feiras e certames agropecuários da Península Ibérica.
Uma sessão prática conduzida por Daniel Bello (Embriovet) e Rui Martins (Hospital Veterinário Muralha de Évora), dedicada à demonstração das técnicas de Ovum Pick-Up (OPU) e Fertilização In Vitro (FIV) em bovinos. Este workshop permitirá observar em direto o processo de colheita e manipulação de ovócitos, abordando os principais aspetos técnicos e práticos da reprodução assistida, bem como as suas aplicações no melhoramento genético e na eficiência reprodutiva das explorações pecuárias.
Local: Quinta da Fonte Santa, Évora
Data e Horário: 13 de Março de 2026, 14:30h-17:00h
Destinatários: Médicos Veterinários
Custo: 50,00€ (apenas disponível para inscritos nas Jornadas)
Vagas: 15
Daniel Martínez Bello é doutorado em Medicina Veterinária e uma referência em tecnologias reprodutivas bovinas desde 1993. Durante 19 anos, liderou a Unidade de Transferência Embrionária de Bos (FEFRIGA–Xunta de Galicia), consolidando uma trajetória de elevado impacto no setor.
Em 2012, fundou a Embriovet e a Embriomarket, com laboratório próprio de fecundação in vitro na Galiza, a partir do qual presta aconselhamento genético e serviços de reprodução assistida para bovinos de leite e de carne em Espanha e Portugal, contando com mais de 30.000 embriões produzidos. Desde julho de 2024, o seu laboratório integra a rede Boviteq (Semex Canadá), permitindo-lhe disponibilizar tecnologia de ponta em toda a Península Ibérica.
É coordenador do curso online de especialistas em reprodução bovina da ANEMBE e professor no Mestrado de Novas Técnicas Reprodutivas da UNIR. Leciona formação a médicos veterinários e produtores a nível nacional e internacional, colaborando ativamente em projetos de I&D e em publicações sobre reprodução assistida, sanidade e genética.
O seu trabalho estabelece uma ponte entre a inovação científica e as aplicações práticas.
Mestre em Medicina Veterinária pela Escola Universitária Vasco da Gama. Membro da equipa de Animais de Produção do Hospital Veterinário Muralha de Évora desde 2015. Responsável pela área técnica de reprodução assistida em bovinos no HVME.
Orientado por Juan Pineda (Nugest) e João Carvalho (Nutrimonte), este workshop aborda a importância da nutrição nos períodos críticos de pré e pós-parto em ruminantes de sistemas extensivos. Serão discutidas estratégias alimentares que promovem a saúde materna, a vitalidade neonatal e o desempenho produtivo, destacando-se a gestão prática da suplementação em condições de campo. A sessão inclui uma visita técnica, proporcionando uma perspetiva aplicada sobre a adaptação das dietas às condições reais das explorações.
Local: Hotel Vila Galé Évora, Sala Garrano
Data e Horário: 13 de Março de 2026, 14:30h-17:00h
Destinatários: Público em geral
Custo: 5,00€ (apenas disponível para inscritos nas Jornadas)
Vagas: 60
Juan Pineda Bosch é licenciado em Medicina Veterinária pela Universidade de Saragoça (Espanha), com especialização em Medicina e Sanidade, concluída em 1984. É um especialista em Medicina de Produção de Gado Bovino de Leite e Carne, com vasta experiência como veterinário consultor em sanidade, nutrição e produção pecuária para empresas e laboratórios nacionais e internacionais.
Entre 1989 e 1995, foi Professor Associado no Departamento de Tecnologia e Patologia da Reprodução da Universidade Autónoma de Barcelona (U.A.B.), onde também foi responsável pela clínica ambulante de gado bovino do hospital veterinário. De 2013 a 2018, desempenhou o cargo de vogal de gado extensivo na Associação Nacional de Especialistas em Medicina Bovina de Espanha (ANEMBE).
Autor de capítulos e obras técnicas, como o Atlas de las Enfermedades del Ternero e Producción de Ganado Vacuno de Carne y Tipos Comerciales en España, Juan Pineda também participou em diversos seminários e cursos de formação para veterinários, estudantes e produtores em países da Europa, Norte de África e Brasil, contribuindo significativamente para o desenvolvimento da produção bovina.
João Carvalho é engenheiro zootécnico e diretor técnico da Nutrimonte, Lda., empresa sediada em Évora dedicada à nutrição e alimentação animal, com forte presença no setor dos ruminantes de produção extensiva. Com ampla experiência no desenvolvimento e acompanhamento de planos alimentares personalizados para explorações pecuárias, tem colaborado ativamente com criadores de bovinos e ovinos em todo o país, promovendo estratégias de eficiência produtiva, sustentabilidade e bem-estar animal.
Sob a marca Nuteva, a Nutrimonte tem-se destacado pela formulação de rações e suplementos adaptados às condições climáticas e forrageiras nacionais, sendo João Carvalho responsável pela assistência técnica e otimização nutricional de várias explorações de referência. A sua abordagem prática e conhecimento do terreno fazem dele um nome incontornável na nutrição de ruminantes em sistemas extensivos em Portugal.
A inscrição em Workshops deve ser realizada no formulário geral de registo no evento disponível em Comprar Entrada.
(Programa em atualização)