Maria do Carmo Caetano, Diretora de Serviços de Alimentação e Veterinária da Região do Alentejo
Atualmente, sou Coordenador da Área de Estudos e Estratégia da CONSULAI, onde lidero o desenvolvimento de análises, estudos setoriais e estratégias que apoiam a tomada de decisão de agricultores, organizações de produtores, associações e entidades públicas. O nosso trabalho integra investimento, gestão agrícola, política pública e inteligência setorial, com o objetivo de posicionar melhor os agentes do setor e antecipar tendências económicas, produtivas e climáticas.
Paralelamente, coordeno a Área de Research da CONSULAI, dedicada à recolha, tratamento e modelação de dados — desde mercados agrícolas à modelação climática e de solos — garantindo que produzimos informação rigorosa, atualizada e útil para os projetos técnicos que desenvolvemos.
Tenho uma ligação profunda ao meio rural, onde colaboro na exploração agrícola da minha família, e uma forte motivação em contribuir para a sustentabilidade dos territórios e dos negócios agrícolas. Acredito que o acesso a boa informação e a capacidade de a transformar em conhecimento aplicável são fundamentais para preparar o setor para os desafios futuros.
Sou Mestre em Engenharia Agronómica e pós-graduado em Agribusiness.
Licenciada em Medicina Veterinária pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, em 2001. Iniciou a sua vida profissional na Associação dos Jovens Agricultores Micaelenses de 2001, onde trabalhou até 2008 na prática clínica e reprodução de bovinos de leite. Em 2008 ingressou na indústria farmacêutica veterinária na área de consultadoria técnica em ruminantes. Desde 2016 até ao presente exerce funções de Diretora dos Serviços Técnicos de Ruminantes na HIPRA PORTUGAL. Integra a Direção do Conselho Português da Saúde do Úbere (CPSU) desde 2013.
Miguel da Gama Minas, licenciado em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa em Julho de 1999; licenciado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Cáceres, Universidade da Extremadura, Espanha, em Outubro de 2003. Mestrado em Medicina, Sanidade e Melhoramento Animal: Cirurgia e Medicina Animal, Setembro de 2007 – Faculdade de Veterinária de Córdoba, Universidade de Córdoba – Espanha. Atualmente, e desde 2005, exerce clínica privada ambulatória de grandes animais, com particular ênfase nos equinos e bovinos de carne. Leciona na Escola Superior de Biociências de Elvas, Instituto Politécnico de Portalegre, nas licenciaturas de Enfermagem Veterinária, Equinicultura e Cursos Técnico Superior Profissional em Produção Agropecuária. É responsável por algumas unidades curriculares (Enfermagem em Clínica de Animais de Produção, Enfermagem em Clínica de Equinos, Cuidados Veterinários em Animais de Produção e Reabilitação de Equinos) e membro da linha de investigação de Tecnologias da Produção Vegetal e Animal, do Departamento de Ciências Agrárias e Veterinária. Na área dos animais de produção tem particular interesse na gestão zootécnica, neonatologia, medicina interna, reprodução, cirurgia bovinas.
Daniel Martínez Bello é doutorado em Medicina Veterinária e uma referência em tecnologias reprodutivas bovinas desde 1993. Durante 19 anos, liderou a Unidade de Transferência Embrionária de Bos (FEFRIGA–Xunta de Galicia), consolidando uma trajetória de elevado impacto no setor.
Em 2012, fundou a Embriovet e a Embriomarket, com laboratório próprio de fecundação in vitro na Galiza, a partir do qual presta aconselhamento genético e serviços de reprodução assistida para bovinos de leite e de carne em Espanha e Portugal, contando com mais de 30.000 embriões produzidos. Desde julho de 2024, o seu laboratório integra a rede Boviteq (Semex Canadá), permitindo-lhe disponibilizar tecnologia de ponta em toda a Península Ibérica.
É coordenador do curso online de especialistas em reprodução bovina da ANEMBE e professor no Mestrado de Novas Técnicas Reprodutivas da UNIR. Leciona formação a médicos veterinários e produtores a nível nacional e internacional, colaborando ativamente em projetos de I&D e em publicações sobre reprodução assistida, sanidade e genética.
O seu trabalho estabelece uma ponte entre a inovação científica e as aplicações práticas.
O Doutor Giovanni Gnemmi é médico veterinário, Ph.D. e diplomado pelo European College of Bovine Health Management. Atualmente, exerce atividade como consultor internacional em reprodução bovina na BOVINEVET INTERNACIONAL S.L., sendo também professor e diretor do Mestrado em Reprodução Bovina da Universidade Católica de Valência.
Desde 1993, é pioneiro na aplicação da ecografia reprodutiva à gestão de rebanhos, com especial enfoque no maneio reprodutivo, na dinâmica folicular, nas terapias hormonais, no diagnóstico ecográfico avançado — incluindo a utilização de Doppler — e na medicina preventiva de efetivos. Desenvolveu uma vasta experiência internacional como consultor de explorações leiteiras de grande e muito grande dimensão na Europa, América Latina, China, Médio Oriente e África. Enquanto formador, ministrou mais de 450 cursos em 50 países.
É autor e coautor de dois atlas de ecografia reprodutiva bovina, publicados em francês e inglês, bem como de numerosas publicações científicas, várias delas em revistas indexadas. Foi orador convidado em mais de 350 congressos e seminários internacionais e recebeu, entre outros, o Prémio Taurus 2023 e o Prémio Giovanni Sali 2025.
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Maria Isabel Ferraz de Oliveira, é Doutorada (PhD) em Nutrição Animal pela Universidade de Aberdeen, UK e licenciada em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia. É atualmente professora auxiliar no Departamento de Zootecnia da Universidade de Évora, responsável pelo Laboratório de Nutrição e Metabolismo Animal do MED/UEvora e membro integrado do Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED). A sua investigação tem-se centrado na nutrição e alimentação animal em sistemas de exploração extensivos. Mais recentemente tem dedicado a sua investigação à gestão do pastoreio em sistemas agrícolas de elevado valor natural e à co-construção de esquemas agro-ambientais baseados em resultados para melhorar a sustentabilidade do Montado. https://www.researchgate.net/profile/Maria_Isabel_Ferraz_De_Oliveira
Formação em Eng. Agrícola pela Universidade de Évora, pós-graduação em Marketing pela Universidade Católica Portuguesa, Diretor Comercial e de Marketing da Fertiprado.
Júlio Sá Rêgo é economista e doutorado em antropologia. Seu trabalho está orientado por uma metodologia de pesquisa-ação para traduzir o conhecimento científico em ação prática e impulsionar a transformação social. Ele é diretor-executivo da RHE Initiative (www.rhe-initiative.pt) , uma start-up portuguesa dedicada à valorização dos territórios rurais através da salvaguarda do património cultural imaterial, e é investigador associado ao Centro em Rede de Investigação em Antropologia (CRIA-ISCTE). Autor do livro “O criado do pastor”, sobre as comunidades agropastoris serranas do Norte de Portugal, menção honrosa do Júri do XXVI Prémio Vicente Risco de Ciências Sociais (2022), ele foi o responsável técnico pela candidatura da transumância da Serra da Estrela ao Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial. Júlio é facilitador certificado da Convenção de 2003 da UNESCO.
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Moderador
Natural de Coimbra, Luís Varela de Almeida tem 33 anos, é jornalista e pivô.
O percurso oficial começa em 2017 quando ingressa na TVI, onde esteve até maio de 2025.
Durante os últimos 8 anos, trabalhou os mais variados temas nacionais e internacionais, sobretudo na CNN Portugal, entre 2021 e 2025, onde teve uma forte presença, não só como pivô, mas também em milhares de horas em direto em exteriores no território nacional e no estrangeiro.
Em junho deste ano, passou a integrar a equipa do canal Conta Lá, com foco no território, incluindo as dimensões regional, rural e turística. É um dos rostos iniciais do canal.
Licenciou-se Jornalismo, na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, em 2015.
No mesmo ano, ingressa no Mestrado em Jornalismo, da Escola Superior de Comunicação Social, em Lisboa, que conclui em 2017, após apresentação e defesa da tese.
Ricardo Maria Brito Sousa Cabral é empresário agrícola e gestor agropecuário com mais de duas décadas de experiência, liderando atualmente o Grupo Cabral, uma referência nacional na produção agropecuária integrada e sustentável. Formado pela Escola Agrícola D. Carlos I, em Vendas Novas, assumiu a gestão do grupo familiar em 2015, impulsionando o crescimento e a modernização de um projeto que hoje integra cerca de 2.500 hectares dedicados a amendoal, produção pecuária, cereais, cortiça e agroturismo. É também fundador da Fontes Longas – Sociedade Agroturística, empresa líder na produção de borregos em Portugal, onde promove práticas inovadoras de gestão animal e valorização dos produtos nacionais.
Figura reconhecida no panorama agrícola português, destaca-se pela forte presença nas redes sociais e nos meios de comunicação, contribuindo para a dignificação e promoção do setor. Com um percurso desportivo marcado pela disciplina e resiliência — do rugby aos triatlos de longa distância, incluindo várias participações em competições internacionais — reflete no seu trabalho a mesma determinação que o acompanha desde jovem. Casado e pai de duas filhas, mantém uma profunda ligação à terra, às tradições portuguesas e ao compromisso de inspirar as novas gerações para a agricultura.
Júlio Sá Rêgo é economista e doutorado em antropologia. Seu trabalho está orientado por uma metodologia de pesquisa-ação para traduzir o conhecimento científico em ação prática e impulsionar a transformação social. Ele é diretor-executivo da RHE Initiative (www.rhe-initiative.pt) , uma start-up portuguesa dedicada à valorização dos territórios rurais através da salvaguarda do património cultural imaterial, e é investigador associado ao Centro em Rede de Investigação em Antropologia (CRIA-ISCTE). Autor do livro “O criado do pastor”, sobre as comunidades agropastoris serranas do Norte de Portugal, menção honrosa do Júri do XXVI Prémio Vicente Risco de Ciências Sociais (2022), ele foi o responsável técnico pela candidatura da transumância da Serra da Estrela ao Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial. Júlio é facilitador certificado da Convenção de 2003 da UNESCO.
Luís Pinto de Andrade é Professor Coordenador na Escola Superior Agrária do IPCB onde desenvolve atividade docente nas áreas dos Sistemas de Produção Animal e Agrícola, Tecnologias Alimentares e Reprodução Animal. Licenciado em Engenharia Zootécnica, e Doutor em Ciências Veterinárias. Perito da FCT para o H2020. Integra a Comissão Temática de Avaliação (CTA) dos ciclos de Estudo de Agricultura e Silvicultura da A3ES desde 2021. É investigador integrado no CERNAS (Research Centre for Natural Resources, Environment and Society). Participou em mais de 20 projetos de investigação nacionais e internacionais na área das Ciências Agrárias. Foi responsável pela Transferência de Tecnologia, Empreendedorismo e ligação às empresas no IPCB, no CATAA e no INOVCLUSTER. Tem ocupado vários cargos de gestão. Vice-Presidente do Instituto Politécnico de Castelo Branco (IPCB). Diretor do Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar de Castelo Branco (CATAA), Vice-presidente do INOVCLUSTER – Associação do Cluster Agroindustrial da Região Centro. Diretor do Centro de Estudos e Desenvolvimento Regional (CEDER), unidade Orgânica do IPCB. Tem mais de 150 publicações em livros, revistas científicas, congressos.
Licenciada em Medicina Veterinária pela Universidade da Extremadura (UEx). Complementou a sua formação com o Título de Especialista Universitário em Gestão Integral do Montado e o Mestrado em Gestão e Direção de Cooperativas Agroalimentares, ambos também pela UEx.
Iniciou a sua carreira profissional na área da investigação biomédica, passando posteriormente a desempenhar funções como técnica na COOPRADO, uma importante cooperativa pecuária da Extremadura. Posteriormente, integrou a Fundação da mesma entidade, primeiro como técnica e, atualmente, como diretora. O seu trabalho centra-se na formação (Escola de Pastores Tajo-Salor-Almonte) e em I&D.
José Carlos Zorrinho, Presidente da Câmara Municipal de Évora
(Programa em atualização)